
Domaine PinhelBruto
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Le Bruto du Domaine Pinhel est dans le top 0 des vins de Beiras.
Détails et informations techniques sur le Bruto du Domaine Pinhel
Découvrez le cépage: Bouteillan
Cépage blanc provençal autochtone, autrefois cultivé en Provence et dans le sud-est de la France. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal et fait partie du patrimoine régional.
Informations sur le Domaine Pinhel
Le Domaine Pinhel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Ancienne région viticole portugaise du nord-centre, aujourd'hui éclatée en sous-régions distinctes : Bairrada (DOC, ouest, Baga), Dão (DOC, centre, Touriga Nacional + Encruzado), Beira Interior (est, frontière espagnole, Touriga Nacional + Fernão Pires), Távora-Varosa. Climat varié : océanique à l'ouest, continental à l'est. Sols schisteux et granitiques. Diversité ampélographique : rouges robustes, blancs aromatiques, mousseux de qualité.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.









