Domaine Pivka - Vranec

Domaine PivkaVranec

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vranec du Domaine Pivka est un vin rouge de la région de Tikveš.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vranec du Domaine Pivka de la région de Tikveš révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Vranec du Domaine Pivka

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Derniers millésimes de ce vin

Vranec - 2014
Dans le top 100 des vins de Tikveš
Note moyenne: 3.911110
Vranec - 2011
Dans le top 100 des vins de Tikveš
Note moyenne: 3.311100
Vranec - 0
Dans le top 100 des vins de Tikveš
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Vranec du Domaine Pivka sont 2014, 0, 2011

Informations sur le Domaine Pivka

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tikveš

Le Domaine Pivka fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tikveš
Dans le top 300 des vins de Macédoine
Dans le top 200 des vins de Tikveš
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Tikveš

La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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