Domaine Plag - Cuvée PP Excellance

Domaine PlagCuvée PP Excellance

Le Cuvée PP Excellance du Domaine Plag est un vin de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée PP Excellance du Domaine Plag est dans le top 0 des vins de Baden.

Détails et informations techniques sur le Cuvée PP Excellance du Domaine Plag

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Verdejo

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.

Informations sur le Domaine Plag

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Plag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 100000 des vins d'Allemagne
Dans le top 15000 des vins de Baden
Dans le top 600000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (petits cristaux blancs souvent confondus avec du sucre).

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