Domaine Plaisir'OseRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Le Rosé du Domaine Plaisir'Ose est dans le top 10 des vins de Var.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Domaine Plaisir'Ose de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Plaisir'Ose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Plaisir'Ose
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Plaisir'Ose sont 2018, 2019, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Plaisir'Ose
Le Domaine Plaisir'Ose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Var
La région viticole du Var se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Tourettes et le Domaine Triennes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Var sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Var révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, pamplemousse ou ananas.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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