Château Planères - Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge

Château PlanèresCravate Gold Côtes du Roussillon Rouge

Le Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge du Château Planères est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge

Le Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge du Château Planères s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, spaghetti à la napolitaine ou escalope de veau sauce citronnée.

Détails et informations techniques sur le Cravate Gold Côtes du Roussillon Rouge du Château Planères

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blanc vert

On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.

Informations sur le Château Planères

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 1158 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Planères fait parti des domaines à suivre à Côtes du Roussillon. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon

La région viticole de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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