Domaine PockStraden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc de Domaine Pock de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc
Le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche sans pâte brocolis et bleu ou la salade de léa.
Détails et informations techniques sur le Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Blancs secs très aromatiques et parfumés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes explosifs signatures de rose, jasmin, fleur d'oranger, géranium, pêche blanche, abricot, agrumes et notes muscatées. Profil floral exubérant. Star absolue des blancs argentins, cultivé sur les hauts plateaux de Cafayate (Salta), La Rioja et Catamarca en altitude andine. Croisement naturel argentin (muscat d'Alexandrie × criolla chica), signature identitaire andine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Straden Steirisches Vulkanland Österreich Sauvignon Blanc du Domaine Pock sont 0
Informations sur le Domaine Pock
Le Domaine Pock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
Référence autrichienne des blancs vifs et aromatiques (75% de la production). Sauvignon Blanc star (étendard qualitatif sud-styrien) : précis et tendu aux notes signature de groseille à maquereau, pamplemousse, ortie, herbe coupée et poivre blanc, finale tranchante. Welschriesling frais et citronné (le plus planté), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral et muscaté. Schilcher rosé épicé en West-Steiermark.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
