Domaine Podere GrecchiPoggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot du Domaine Podere Grecchi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot de Domaine Podere Grecchi de la région du Latium est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot
Le Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot du Domaine Podere Grecchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pâtes sauce alfredo ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot du Domaine Podere Grecchi
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Ferrone Colli Etruschi Viterbesi Merlot du Domaine Podere Grecchi sont 0
Informations sur le Domaine Podere Grecchi
Le Domaine Podere Grecchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli Etruschi Viterbesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Etruschi Viterbesi
La région viticole du Colli Etruschi Viterbesi se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Lazzaro (IT) et le Domaine Podere Grecchi y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Etruschi Viterbesi sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Colli Etruschi Viterbesi est un vin puissant.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
