
Domaine Poderi dei ColliMarche Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Marche Rosato du Domaine Poderi dei Colli est dans le top 40 des vins des Marches.
Accords mets et vins avec du Marche Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marche Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Marche Rosato
Le Marche Rosato du Domaine Poderi dei Colli s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de kleftiko d'agneau (grec), andouillette de troyes sauce chaource ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Marche Rosato du Domaine Poderi dei Colli
Découvrez le cépage: Villard noir
Cépage hybride noir français obtenu par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315), croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités. Aujourd'hui marginal en France, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections variétales, il a été un cépage important de la reconstitution post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Poderi dei Colli
Le Domaine Poderi dei Colli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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