Domaine Poggio Al SoleSangiovese Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sangiovese Bianco du Domaine Poggio Al Sole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese Bianco de Domaine Poggio Al Sole de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sangiovese Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese Bianco
Le Sangiovese Bianco du Domaine Poggio Al Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, quiche lardons gruyère ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese Bianco du Domaine Poggio Al Sole
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Poggio Al Sole
Le Domaine Poggio Al Sole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.
