Domaine Poggio TurriSagrantino di Montefalco Passito
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sagrantino di Montefalco Passito du Domaine Poggio Turri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sagrantino di Montefalco Passito de Domaine Poggio Turri de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Sagrantino di Montefalco Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sagrantino di Montefalco Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Sagrantino di Montefalco Passito
Le Sagrantino di Montefalco Passito du Domaine Poggio Turri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , pâtes sauce champignons ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le Sagrantino di Montefalco Passito du Domaine Poggio Turri
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sagrantino di Montefalco Passito du Domaine Poggio Turri sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Poggio Turri
Le Domaine Poggio Turri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Montefalco Sagrantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco Sagrantino
La région viticole du Montefalco Sagrantino se situe dans la région du Montefalco en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco Sagrantino sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco Sagrantino révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou fromage et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou noix de muscade.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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