Domaine PoggiotondoSyrah Marmoreccia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah Marmoreccia du Domaine Poggiotondo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Marmoreccia de Domaine Poggiotondo de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Marmoreccia du Domaine Poggiotondo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Syrah Marmoreccia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Marmoreccia
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Marmoreccia
Le Syrah Marmoreccia du Domaine Poggiotondo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), pastillas à l'agneau et abricots ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Syrah Marmoreccia du Domaine Poggiotondo
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Marmoreccia du Domaine Poggiotondo sont 2011, 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Poggiotondo
Le Domaine Poggiotondo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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