Domaine PoneVeneto Garganega Pinot Grigio
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Veneto Garganega Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veneto Garganega Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Veneto Garganega Pinot Grigio
Le Veneto Garganega Pinot Grigio du Domaine Pone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche aux dés de jambon de nanie ou quenelles au four.
Détails et informations techniques sur le Veneto Garganega Pinot Grigio du Domaine Pone
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Pone
Le Domaine Pone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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