
Domaine Adega Ponte da BarcaMorgadio Da Andorinha Branco Escolha
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Morgadio Da Andorinha Branco Escolha du Domaine Adega Ponte da Barca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morgadio Da Andorinha Branco Escolha de Domaine Adega Ponte da Barca de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Morgadio Da Andorinha Branco Escolha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morgadio Da Andorinha Branco Escolha
Les accords mets et vins originaux avec le Morgadio Da Andorinha Branco Escolha
Le Morgadio Da Andorinha Branco Escolha du Domaine Adega Ponte da Barca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche aux dés de jambon de nanie ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Morgadio Da Andorinha Branco Escolha du Domaine Adega Ponte da Barca
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morgadio Da Andorinha Branco Escolha du Domaine Adega Ponte da Barca sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine Adega Ponte da Barca
Le Domaine Adega Ponte da Barca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Star portugaise du blanc frais et perlant. Alvarinho haut de gamme à Monção et Melgaço : blancs minéraux et précis aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs et finale saline tendue. Loureiro aromatique (fleurs d'oranger, laurier), Trajadura ronde, Avesso ample, Arinto vif. Légère effervescence naturelle, faible degré (9-11°), vivacité tranchante : idéal apéritif et fruits de mer.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.














