Domaine Adega Ponte da BarcaTerras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão du Domaine Adega Ponte da Barca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão de Domaine Adega Ponte da Barca de la région de Minho est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão
Les accords mets et vins originaux avec le Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão
Le Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão du Domaine Adega Ponte da Barca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão du Domaine Adega Ponte da Barca
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Le Sciaccarello noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sciaccarello noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras da Nóbrega Grande Escolha Vinhão du Domaine Adega Ponte da Barca sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Adega Ponte da Barca
Le Domaine Adega Ponte da Barca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
