Domaine PontyBlanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc du Domaine Ponty
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc de Domaine Ponty de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc du Domaine Ponty de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc
Le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc du Domaine Ponty s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, quiche aux dés de jambon de nanie ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc du Domaine Ponty
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Grand Renouil Bordeaux Blanc du Domaine Ponty sont 2015
Informations sur le Domaine Ponty
Le Domaine Ponty fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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