Port Stephens WineryHenry Deane Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Henry Deane Shiraz du Port Stephens Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Henry Deane Shiraz de Port Stephens Winery de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Henry Deane Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Henry Deane Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Henry Deane Shiraz
Le Henry Deane Shiraz du Port Stephens Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Henry Deane Shiraz du Port Stephens Winery
Découvrez le cépage: Planta nova
Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes méditerranéennes. Profil productif à boire jeune. Composante traditionnelle des blancs de Valencia DO et Alicante DO sur la côte du Levant espagnol, où elle signe l'identité régionale méridionale. Cépage espagnol autochtone du Levant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Henry Deane Shiraz du Port Stephens Winery sont 0
Informations sur le Port Stephens Winery
Le Port Stephens Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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