Domaine PorzeltKirchberg Silvaner 500.2
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kirchberg Silvaner 500.2 du Domaine Porzelt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirchberg Silvaner 500.2 de Domaine Porzelt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kirchberg Silvaner 500.2
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchberg Silvaner 500.2
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchberg Silvaner 500.2
Le Kirchberg Silvaner 500.2 du Domaine Porzelt s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fondue alsacienne, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Kirchberg Silvaner 500.2 du Domaine Porzelt
Découvrez le cépage: Aramon
Rouges légers et souples, à la robe rubis claire peu soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise), notes florales et profil rustique. Vins de soif désaltérants à boire jeunes, faiblement alcoolisés. Autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, aujourd'hui marginal mais préservé en IGP Pays d'Hérault. Cépage languedocien autochtone, en renaissance pour des cuvées légères modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirchberg Silvaner 500.2 du Domaine Porzelt sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Porzelt
Le Domaine Porzelt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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