
Domaine PorzeltSilvaner Tonmergel
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Silvaner Tonmergel du Domaine Porzelt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Tonmergel de Domaine Porzelt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Tonmergel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Tonmergel
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Tonmergel
Le Silvaner Tonmergel du Domaine Porzelt s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau avec le cookeo moulinex, fricadelles ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Tonmergel du Domaine Porzelt
Découvrez le cépage: Trebbiano D'Abruzzo
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales. Profil désaltérant méditerranéen, sublimé chez Valentini en grand blanc de garde rare. Star absolue de Trebbiano d'Abruzzo DOC, signature identitaire des Abruzzes. Variété italienne de la famille trebbiano, cépage autochtone d'Italie centrale adriatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Tonmergel du Domaine Porzelt sont 0
Informations sur le Domaine Porzelt
Le Domaine Porzelt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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