
Domaine du PoujolVieilles Vignes Carignan Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Carignan Blanc du Domaine du Poujol de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Carignan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Carignan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Carignan Blanc
Le Vieilles Vignes Carignan Blanc du Domaine du Poujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Carignan Blanc du Domaine du Poujol
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Carignan Blanc du Domaine du Poujol sont 2016
Informations sur le Domaine du Poujol
Le Domaine du Poujol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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