Domaine Poulet Père & FilsLe Perroquet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Le Perroquet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Perroquet
Les accords mets et vins originaux avec le Le Perroquet
Le Le Perroquet du Domaine Poulet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tajine de veau, carottes et abricots secs ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Le Perroquet du Domaine Poulet Père & Fils
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Poulet Père & Fils
Le Domaine Poulet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 125 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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