Domaine Pourpre ChenasCuvee Laurette Moulin - A - Vent
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvee Laurette Moulin - A - Vent du Domaine Pourpre Chenas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvee Laurette Moulin - A - Vent de Domaine Pourpre Chenas de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvee Laurette Moulin - A - Vent
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Laurette Moulin - A - Vent
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Laurette Moulin - A - Vent
Le Cuvee Laurette Moulin - A - Vent du Domaine Pourpre Chenas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, tournedos rossini sauce porto ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Laurette Moulin - A - Vent du Domaine Pourpre Chenas
Découvrez le cépage: Malvasia bianca di Basilicata
Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), amande, fleurs blanches (acacia) et notes mielleuses. Aussi en passito moelleux liquoreux. S'exprime particulièrement bien dans les blancs du Vulture et du Matera, signe des cuvées typées du sud lucanien. Variété de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvee Laurette Moulin - A - Vent du Domaine Pourpre Chenas sont 2011
Informations sur le Domaine Pourpre Chenas
Le Domaine Pourpre Chenas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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