Domaine PrenantChablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes du Domaine Prenant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes de Domaine Prenant de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes
Le Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes du Domaine Prenant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, sublime saumon (saumon farci) ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru Mont De Milieu Chavard Pere & Fils Vieilles Vignes du Domaine Prenant
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Prenant
Le Domaine Prenant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis Premier Cru
La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
