Domaine Preston RidgeMélange Cabernet Franc Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mélange Cabernet Franc Sauvignon du Domaine Preston Ridge de la région de New York révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Mélange Cabernet Franc Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mélange Cabernet Franc Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mélange Cabernet Franc Sauvignon
Le Mélange Cabernet Franc Sauvignon du Domaine Preston Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, agneau chaouia ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Mélange Cabernet Franc Sauvignon du Domaine Preston Ridge
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mélange Cabernet Franc Sauvignon du Domaine Preston Ridge sont 0
Informations sur le Domaine Preston Ridge
Le Domaine Preston Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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...Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
