Domaine Prince Florent de MérodeLadoix 1er Cru 'Hautes Mourottes'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' du Domaine Prince Florent de Mérode
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' de Domaine Prince Florent de Mérode de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes'
Les accords mets et vins originaux avec le Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes'
Le Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' du Domaine Prince Florent de Mérode s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, morue "bacalhau a gomes de sa" ou moules au camembert.
Détails et informations techniques sur le Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' du Domaine Prince Florent de Mérode
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Prince Florent de Mérode
Le Domaine Prince Florent de Mérode fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes'
La région viticole du Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' se situe dans la région du Ladoix Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Maison Capitain-Gagnerot et le Domaine Pierre Ravaut y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Ladoix 1er Cru 'Hautes Mourottes' est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Tony Parker personnalité viticole de l’année pour la RVF
L’ancien basketteur est distingué par la Revue du Vin de France pour sa trajectoire de reconversion, dont la filière vin est devenue une composante importante parmi ses multiples activités. C ette année, la Revue du vin de France (groupe Marie Claire) a choisi l’ancien basketteur Tony Parker pour son prix de personnalité de l’année 2026. Décerné ce jeudi 8 janvier à Paris, ce prix du « plus ancien magazine au monde dédié au vin », comme se qualifie la ...
Grands Prix de la Revue du vin de France 2026 : découvrez les 12 lauréats
Les Grands Prix de La Revue du vin de France 2026 Sommaire Les Grands Prix de La Revue du vin de France 2026 Comme à l’accoutumée, La Revue du vin de France honore chaque année ceux qui font le vin, le font rayonner et le font vivre. En 2026, La RVF distingue douze personnalités pour leur engagement, leur audace et leur passion pour le vin. Elles ont reçu leur prix lors d’une grande soirée organisée jeudi 8 janvier à L’Aut ...
Les vins AOC ont 90 ans : 75 appellations nonagénaires ce millésime 2026
Nonantième année pour les premières AOC viticoles françaises, nées en 1936 après l’impulsion donnée par le baron Le Roy et le sénateur Capus pour doter le vignoble national d’un outil de protection et de valorisation de ses terroirs. A près les 90 ans du projet de loi du 12 mars 1935 (adoptée le 30 juillet suivant) fondant les bases des appellations viticoles modernes et de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), voici l’anniversaire des décrets ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
