
Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las MonjasReserva Privada Cortijo Las Monjas
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva Privada Cortijo Las Monjas du Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Privada Cortijo Las Monjas de Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Reserva Privada Cortijo Las Monjas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Privada Cortijo Las Monjas
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Privada Cortijo Las Monjas
Le Reserva Privada Cortijo Las Monjas du Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, trofie ( pâtes ) paradiso ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Reserva Privada Cortijo Las Monjas du Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Privada Cortijo Las Monjas du Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas sont 2003, 2007, 2005, 0 et 2006.
Informations sur le Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas
Le Principe Alfonso de Hohenlohe - Bodega Las Monjas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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