Domaine Principi di PorciaCa' Bembo Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Ca' Bembo Pinot Grigio du Domaine Principi di Porcia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca' Bembo Pinot Grigio de Domaine Principi di Porcia de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca' Bembo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca' Bembo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Ca' Bembo Pinot Grigio
Le Ca' Bembo Pinot Grigio du Domaine Principi di Porcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche à la crème et au thon ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ca' Bembo Pinot Grigio du Domaine Principi di Porcia
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca' Bembo Pinot Grigio du Domaine Principi di Porcia sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Principi di Porcia
Le Domaine Principi di Porcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Grave
La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
