Domaine Colinas do DouroSuperior Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Superior Branco du Domaine Colinas do Douro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Superior Branco de Domaine Colinas do Douro de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Superior Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Superior Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Superior Branco
Le Superior Branco du Domaine Colinas do Douro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, verrine de betterave et oeufs de lump ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Superior Branco du Domaine Colinas do Douro
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Superior Branco du Domaine Colinas do Douro sont 2019, 2015, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Colinas do Douro
Le Domaine Colinas do Douro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Douro Superior à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro Superior
La région viticole du Douro Superior se situe dans la région du Douro en Duriense au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine H. Abrantes et le Domaine Maçanita y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Douro Superior sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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