Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro BarbosaCasa Do Barreiro Vinho Verde Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto du Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto de Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa de la région de Minho est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto
Le Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto du Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, poulet aux merguez et tomates ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto du Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa
Découvrez le cépage: Narince
Cépage blanc turc autochtone, cultivé principalement dans la région de Tokat, en Anatolie centrale. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star des blancs anatoliens modernes, il signe l'identité viticole turque centrale et participe au renouveau qualitatif des vins blancs de Turquie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa Do Barreiro Vinho Verde Tinto du Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa sont 0
Informations sur le Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa
Le Domaine Diogo Miguel Barba M Malheiro Barbosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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...Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
