
Domaine RitualRed
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Red du Domaine Ritual est dans le top 0 des vins de Californie.
Détails et informations techniques sur le Red du Domaine Ritual
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Ritual
Le Domaine Ritual fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Beaujolais nouveau : que vaut le millésime 2025 ? Ces cuvées à découvrir en priorité Vins du Beaujolais Sommaire Beaujolais nouveau : que vaut le millésime 2025 ? Ces cuvées à découvrir en priorité Les Français boivent moins de vin… mais l’aiment plus que jamais "C’est un baroud d’honneur" : les viticulteurs, désespérés, dans la rue Pour recevoir cha ...
Les Français boivent moins de vin… mais l’aiment plus que jamais
Une consommation moins fréquente mais plus choisie Sommaire Une consommation moins fréquente mais plus choisie La montée en puissance de la modération responsable Le vin occupe toujours une place exceptionnelle dans l’imaginaire français. C’est l’un des principaux enseignements du baromètre Ifop 2025 réalisé pour Vin & Société, paru ce mardi. Dans un contexte de mutations rapides – évolutions ...
Eliette Abécassis, écrivaine : « Enfant, à la table du shabbat, je ne trempais pas mes lèvres, je buvais le verre de vin »
Eliette Abécassis, à Paris, le 3 décembre 2024. ROBERTO FRANKENBERG POUR « LE MONDE » Normalienne, philosophe de formation, un temps enseignante, Eliette Abécassis vient de publier, à 55 ans, son vingt-cinquième roman, Divorce à la française (Grasset, 288 pages, 20,90 euros). Remarquée dès son premier ouvrage, en 1996, Qumran (Ramsay), un roman policier métaphysique, elle s’est beaucoup inspirée de sa famille juive dans son œuvre. Elle explore pour Le Monde sa relation au vin, en lien étroit ave ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.







