Domaine SolouroCasal Miranda
Vin
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Le Casal Miranda du Domaine Solouro est dans le top 0 des vins de Vinho Verde.
Détails et informations techniques sur le Casal Miranda du Domaine Solouro
Découvrez le cépage: Aspiran
Cépage français autochtone du Languedoc, dont les traces remontent à l'époque gallo-romaine. Il existe en variantes blanche, noire, grise et rose. Il donne des vins légers, élégants, peu colorés, aux arômes délicats. Aujourd'hui rare, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales languedociennes et fait l'objet de programmes de réimplantation.
Informations sur le Domaine Solouro
Le Domaine Solouro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
Région viticole la plus septentrionale du Portugal, entre les rivières Minho et Douro Litoral, frontalière de la Galice. Climat océanique humide, sols granitiques avec micaschistes (pauvres, acides). Cœur viticole : DOC Vinho Verde (vin jeune, vif, légèrement pétillant). Cépages stars blancs : Alvarinho (signature haut de gamme), Loureiro (agrumes, herbes fraîches), Trajadura, Arinto, Avesso.
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...Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
