
Domaine Pundel HoffeldPrestige Machtum Alwéngert Grand Premier Cru Auxerrois
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Prestige Machtum Alwéngert Grand Premier Cru Auxerrois du Domaine Pundel Hoffeld
Découvrez le cépage: Auxerrois
Cépage blanc autochtone de Lorraine, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère du chardonnay. Il donne des vins blancs gras, aromatiques, aux notes de fruits exotiques, fleurs blanches et fruits jaunes. Cultivé en Alsace, Moselle, Côtes-de-Toul et Luxembourg, il participe au Crémant d'Alsace et représente 1600 ha en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prestige Machtum Alwéngert Grand Premier Cru Auxerrois du Domaine Pundel Hoffeld sont 0
Informations sur le Domaine Pundel Hoffeld
Le Domaine Pundel Hoffeld fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
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