Domaine Punt RoadNapoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Punt Road de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir
Le Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Punt Road s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'aiguillette de canard au miel, croziflette ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Punt Road
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Napoleone Vineyard Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Punt Road sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Punt Road
Le Domaine Punt Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
