Le Domaine Punt Road de Victoria

Domaine Punt Road
Le domaine propose 29 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Punt Road
Il est classé au top 367 des domaines de Victoria
Il se situe en Victoria

Le Domaine Punt Road fait parti des domaines à suivre à Victoria. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Punt Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Punt Road à Victoria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Punt Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Punt Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Punt Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Punt Road

Les vins rouge du Domaine Punt Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, irish stew ou croque madame.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Punt Road

Au nez le vin rouge du Domaine Punt Road révèle souvent des types d'arômes de myrtille, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de groseille, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Punt Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Punt Road

  • 2008avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Punt Road

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Victoria

Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).

King Valley : cépages italiens (Sangiovese, Prosecco). Berceau pionnier (1838) autour de Melbourne.

Les grands vins doux du Domaine Punt Road

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Punt Road

Les vins doux du Domaine Punt Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes, lamelles d'encornets à la tomate ou gâteau au chocolat fondant rapide.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Punt Road

Au nez le vin doux du Domaine Punt Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Punt Road

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Punt Road

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins blancs du Domaine Punt Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Punt Road

Les vins blanc du Domaine Punt Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, sardines à la marocaine ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Punt Road

Au nez le vin blanc du Domaine Punt Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Punt Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Punt Road

  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Punt Road

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.

Les grands vins effervescents du Domaine Punt Road

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Punt Road

Les vins effervescent du Domaine Punt Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, coco de paimpol ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Punt Road

Au nez le vin effervescent du Domaine Punt Road révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Punt Road

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Punt Road

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Punt Road

Une route des vins de prévue dans la région de Victoria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Punt Road.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Punt Road et des vins de la région

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Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.