Domaine PurityBay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre du Domaine Purity
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre de Domaine Purity de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre
Le Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre du Domaine Purity s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre du Domaine Purity
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bay Laurel Joshua’s Starry Night Vineyard Mourvèdre du Domaine Purity sont 0
Informations sur le Domaine Purity
Le Domaine Purity fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Calaveras County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calaveras County
La région viticole du Calaveras County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Newsome-Harlow y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calaveras County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calaveras County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
