Le Domaine Purity de Calaveras County de Californie

Domaine Purity
Le domaine propose 62 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Calaveras County dans la région de Californie

Le Domaine Purity fait parti des domaines à suivre à Calaveras County. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Calaveras County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Purity

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Purity à Calaveras County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Purity. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Purity avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Purity

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Purity

Les vins rouge du Domaine Purity s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, tagine d'agneau aux pruneaux ou escargots à la bordelaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Purity

Au nez le vin rouge du Domaine Purity révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Purity est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Purity

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Purity

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Calaveras County

La région viticole du Calaveras County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Newsome-Harlow y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calaveras County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calaveras County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).

En bouche du Calaveras County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Calaveras County, produisant 180 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Calaveras County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Purity

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Purity

Les vins blanc du Domaine Purity s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, poisson cru à la tahitienne ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Purity

Au nez le vin blanc du Domaine Purity révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Purity est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Purity

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Purity

  • Viognier
  • Marsanne
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Verdelho
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Purity

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Purity

Les vins effervescent du Domaine Purity s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, paëlla espagnole ou artichaut farci.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Purity

Au nez le vin effervescent du Domaine Purity révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Purity

  • 0avec une note moyenne de 4.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Purity

  • Carignan
  • Roussanne
  • Marsanne

Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

Les grands vins rosés du Domaine Purity

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Purity

Les vins rosé du Domaine Purity s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou idées de garnitures pour crêpes salées.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Purity

Au nez le vin rosé du Domaine Purity révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Purity

  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Purity

  • Mourvedre
  • Tempranillo
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Purity

Une route des vins de prévue dans la région de Calaveras County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Purity.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Purity et des vins de la région

Distant Recognition : when Pure Chablis meets art

Winners of the “When Pure Chablis meets Art” Competition in 2017 with their video entitled “Distant Recognition”, Hendrik Hajo Vohs and Dominik Schmitz, students at the time at the Köln International School of Design, create a bird’s eye trip through France that graphically captures the notions of purity and minerality, both so dear to Chablis wines. #PureChablis #BourgogneWines #Chablis ...

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Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.