Le Domaine Put a Cork In It d'Oklahoma
Le Domaine Put a Cork In It fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Oklahoma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Put a Cork In It à Oklahoma parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Put a Cork In It. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Put a Cork In It avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Put a Cork In It s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, papillotes de maquereau ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Put a Cork In It révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Put a Cork In It est un vin puissant avec une belle fraicheur.
L'Oklahoma est un État situé au sud du centre des États-Unis, bordé par le Texas au sud et le Kansas au nord. L'État s'étend sur près de 180 000 km² (70 000 miles carrés) entre les latitudes 33° et 37°.
L'Oklahoma n'est pas un endroit évident pour la viticulture de qualité, mais le raisin y est cultivé depuis l'époque des premiers colons. Fait inhabituel, lorsque l'Oklahoma a rejoint l'union en 1907, la Prohibition faisait déjà partie de sa constitution ; elle est restée en vigueur jusqu'en 1959, malgré la contrebande généralisée, ce qui a entraîné l'effondrement de l'industrie vinicole bien développée de l'État.
L'industrie du vin a connu une croissance marquée depuis le début du millénaire, alors qu'il n'y avait que trois établissements vinicoles de l'Oklahoma. En 2018, on comptait une quarantaine d'établissements vinicoles de tailles diverses, situés principalement dans le centre et l'est de l'État. Aucune n'atteint l'ampleur de celles que l'on trouve dans des États comme la Californie et New York. Le gouvernement de l'État a mis en place plusieurs sentiers de Dégustation de vins différents reliant des salles de dégustation de vignobles dans différentes parties de l'Oklahoma.
Les vignobles sont plantés d'un mélange de variétés vinifera, d'hybrides franco-américains et de raisins indigènes. Les cépages vinifera les plus utilisés sont le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon, le Zinfandel et le Riesling. Un large éventail de fruits, des pêches aux baies de sureau et aux cerises noires, est également utilisé pour faire du vin dans l'Oklahoma, souvent en association avec des raisins de Cuve. Les vins issus de combinaisons telles que les pêches et les raisins Chardonnay sont assez courants.
Les vins rouge du Domaine Put a Cork In It s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, fondue au vin rouge ou gratin de ratatouille au comté.
Au nez le vin rouge du Domaine Put a Cork In It révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Put a Cork In It est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Put a Cork In It s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre ou casserons façon paysanne.
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oklahoma ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Put a Cork In It.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Alors que la révélation des noms des huit finalistes aura lieu demain à 11h*, zoom sur les douze partenaires de la compétition, aux côtés du Syndicat des Cavistes Professionnels et de Terre de Vins depuis le lancement de cette édition 2020, et pour qui le secteur des cavistes revêt une importance cruciale. Partenaire historique, le groupe Thiénot Bordeaux-Champagnes demeure un partenaire central de cette nouvelle édition avec : DOURTHE BORDEAUX dourthe.com Maison familiale créée en 1840, produ ...
Après les livres du vin, les conseils pour devenir un expert du vin grâce aux différents moocs et les meilleurs podcasts d’amoureux de bonnes bouteilles, Trois Fois Vin vous propose, cette semaine, d’écouter et de voir l’univers viticole par le biais de notre sélection de films et de documentaires incontournables ! Sensations Ce tout nouveau documentaire, sorti le 1er avril 2020, de 33 minutes, co-produit par l’Unio ...
Nous connaissons tous l’Irlande pour la réputation de son whisky, de sa bière ou encore de son gin. Mais saviez-vous qu’on y produit également un peu de vin ? À voir aussi Une micro-production certes, mais qui a le mérite d’exister ; plaçant de surcroît le pays sur la carte viticole mondiale. Visite privée du domaine Thomas Walk, quelque part dans les environs de Cork, au cœur d’une région touristique au charme incontestable. Thomas Walk Vineya ...
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.