Domaine Put a Cork In ItSkirt Alert Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Skirt Alert Sauvignon Blanc du Domaine Put a Cork In It
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Skirt Alert Sauvignon Blanc de Domaine Put a Cork In It de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Skirt Alert Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skirt Alert Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Skirt Alert Sauvignon Blanc
Le Skirt Alert Sauvignon Blanc du Domaine Put a Cork In It s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine de mousse au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Skirt Alert Sauvignon Blanc du Domaine Put a Cork In It
Découvrez le cépage: Calitor
Peu répandu sur le territoire français, le calitor est un cépage de raisins noirs d’origine provençale. Il n’est cultivé que sur un peu plus d’une centaine d’hectares au total. Cette espèce est même en voie de disparition de nos jours.Ce cépage se distingue essentiellement par son pédoncule coudé. Ses feuilles adultes possèdent 5 lobes et disposent de dents anguleuses. Le limbe est à la fois pubescent et duveteux. Quant aux jeunes feuilles, elles prennent une teinte rosée, surtout en automne. Elles sont également duveteuses. L’extrémité du rameau du calitor est cotonneuse. Le calitor est un cépage recommandé dans les départements du Vaucluse et du Var et est autorisé dans d’autres comme dans le Gard, la Drôme et l’Ardèche. Il possède deux variantes à savoir le calitor gris et le calitor blanc. Le calitor n’est mature que 35 jours après de chasselas mais il est très productif. Il apprécie les terres chaudes et sèches. Ce cépage résiste à l’oïdium mais il reste sensible à la pourriture grise et au mildiou. Le calitor produit un vin léger, peu alcoolique et peu coloré.
Informations sur le Domaine Put a Cork In It
Le Domaine Put a Cork In It fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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