Domaine Quanta TerraPhenomena Pinot Noir Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Phenomena Pinot Noir Rosé du Domaine Quanta Terra de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Phenomena Pinot Noir Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Phenomena Pinot Noir Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Phenomena Pinot Noir Rosé
Le Phenomena Pinot Noir Rosé du Domaine Quanta Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau au pruneau, potimarron farci ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Phenomena Pinot Noir Rosé du Domaine Quanta Terra
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Phenomena Pinot Noir Rosé du Domaine Quanta Terra sont 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Quanta Terra
Le Domaine Quanta Terra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Duriense à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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