Domaine QuantumEin Quantum Dekonstruktion
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ein Quantum Dekonstruktion du Domaine Quantum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ein Quantum Dekonstruktion de Domaine Quantum de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ein Quantum Dekonstruktion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ein Quantum Dekonstruktion
Les accords mets et vins originaux avec le Ein Quantum Dekonstruktion
Le Ein Quantum Dekonstruktion du Domaine Quantum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche chèvre lardons ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Ein Quantum Dekonstruktion du Domaine Quantum
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ein Quantum Dekonstruktion du Domaine Quantum sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Quantum
Le Domaine Quantum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
