Domaine Quarisa30 Mile Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 30 Mile Chardonnay du Domaine Quarisa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 30 Mile Chardonnay de Domaine Quarisa de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 30 Mile Chardonnay du Domaine Quarisa de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 30 Mile Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 30 Mile Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 30 Mile Chardonnay
Le 30 Mile Chardonnay du Domaine Quarisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, croque-monsieur au thon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le 30 Mile Chardonnay du Domaine Quarisa
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 30 Mile Chardonnay du Domaine Quarisa sont 2014, 2016, 2013, 2019 et 2012.
Informations sur le Domaine Quarisa
Le Domaine Quarisa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
