
Domaine Quinta d'AmaresLoureiro - Arinto Superior
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares est dans le top 70 des vins de Vinho Verde.
Structure gustative du Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loureiro - Arinto Superior de Domaine Quinta d'Amares de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Loureiro - Arinto Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loureiro - Arinto Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Loureiro - Arinto Superior
Le Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche chèvre lardons ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares
Découvrez le cépage: Loureiro
Cépage blanc portugais et galicien autochtone, principalement cultivé dans le Vinho Verde (Portugal) et les Rías Baixas (Galice). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses de fleurs blanches (laurier, d'où son nom), agrumes et fruits à chair blanche. Star des vins verts du Minho et participe aussi aux blancs galiciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loureiro - Arinto Superior du Domaine Quinta d'Amares sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Quinta d'Amares
Le Domaine Quinta d'Amares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
Région viticole la plus septentrionale du Portugal, entre les rivières Minho et Douro Litoral, frontalière de la Galice. Climat océanique humide, sols granitiques avec micaschistes (pauvres, acides). Cœur viticole : DOC Vinho Verde (vin jeune, vif, légèrement pétillant). Cépages stars blancs : Alvarinho (signature haut de gamme), Loureiro (agrumes, herbes fraîches), Trajadura, Arinto, Avesso.
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...Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.














