Domaine Quinta da Ferreira de BaixoMarco 3 Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Marco 3 Branco du Domaine Quinta da Ferreira de Baixo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marco 3 Branco de Domaine Quinta da Ferreira de Baixo de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marco 3 Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marco 3 Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Marco 3 Branco
Le Marco 3 Branco du Domaine Quinta da Ferreira de Baixo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, houmous (purée de pois chiches) ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Marco 3 Branco du Domaine Quinta da Ferreira de Baixo
Découvrez le cépage: Calitor blanc
Blancs simples et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes neutres. Productif et rustique, profil de vin de soif accessible. Quasiment disparu aujourd'hui, subsiste dans quelques vignobles-conservatoires de Provence et du Languedoc pour sa valeur patrimoniale. Mutation à pellicule blanche du Calitor noir, cépage ancien du sud-est de la France et du pourtour méditerranéen.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marco 3 Branco du Domaine Quinta da Ferreira de Baixo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Ferreira de Baixo
Le Domaine Quinta da Ferreira de Baixo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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