Domaine Quinta da LevadaAzal Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Azal Branco du Domaine Quinta da Levada est dans le top 40 des vins de Vinho Verde.
Structure gustative du Azal Branco du Domaine Quinta da Levada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Azal Branco de Domaine Quinta da Levada de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Azal Branco du Domaine Quinta da Levada de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Azal Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Azal Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Azal Branco
Le Azal Branco du Domaine Quinta da Levada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Azal Branco du Domaine Quinta da Levada
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Azal Branco du Domaine Quinta da Levada sont 2019, 2018, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Quinta da Levada
Le Domaine Quinta da Levada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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