Domaine Quinta do AvelarVinhas Velhas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinhas Velhas du Domaine Quinta do Avelar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinhas Velhas de Domaine Quinta do Avelar de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinhas Velhas du Domaine Quinta do Avelar de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinhas Velhas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinhas Velhas
Les accords mets et vins originaux avec le Vinhas Velhas
Le Vinhas Velhas du Domaine Quinta do Avelar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, bol chinois ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Vinhas Velhas du Domaine Quinta do Avelar
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes muscatées légères. Résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin) et au Canada pour les climats viticoles continentaux rigoureux. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1987 par Elmer Swenson dans le Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinhas Velhas du Domaine Quinta do Avelar sont 2014, 2016, 2015, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Quinta do Avelar
Le Domaine Quinta do Avelar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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