Domaine Quinta do BarcoSuape
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Suape du Domaine Quinta do Barco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Suape de Domaine Quinta do Barco de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Suape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Suape
Les accords mets et vins originaux avec le Suape
Le Suape du Domaine Quinta do Barco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, quiche aux courgettes ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Suape du Domaine Quinta do Barco
Découvrez le cépage: Loureiro
Cépage blanc portugais et galicien autochtone, principalement cultivé dans le Vinho Verde (Portugal) et les Rías Baixas (Galice). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses de fleurs blanches (laurier, d'où son nom), agrumes et fruits à chair blanche. Star des vins verts du Minho et participe aussi aux blancs galiciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Suape du Domaine Quinta do Barco sont 2018, 2019, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Quinta do Barco
Le Domaine Quinta do Barco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
