
Domaine Quinta do GradilRuelas
Ce vin est composé à 100% du cépage Albariño.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Ruelas du Domaine Quinta do Gradil
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruelas de Domaine Quinta do Gradil de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ruelas du Domaine Quinta do Gradil de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ruelas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruelas
Les accords mets et vins originaux avec le Ruelas
Le Ruelas du Domaine Quinta do Gradil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, lasagnes au saumons ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Ruelas du Domaine Quinta do Gradil
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruelas du Domaine Quinta do Gradil sont 2018, 0, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Quinta do Gradil
Le Domaine Quinta do Gradil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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...Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.














