Domaine Quinta do GradilVinha do Carmo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil est dans le top 60 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha do Carmo Tinto de Domaine Quinta do Gradil de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinha do Carmo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha do Carmo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha do Carmo Tinto
Le Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha do Carmo Tinto du Domaine Quinta do Gradil sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Quinta do Gradil
Le Domaine Quinta do Gradil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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