Domaine Quinta dos FilipesQuinta dos Filipes Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Quinta dos Filipes Reserva du Domaine Quinta dos Filipes est dans le top 5 des vins de Cartaxo.
Accords mets et vins avec du Quinta dos Filipes Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta dos Filipes Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta dos Filipes Reserva
Le Quinta dos Filipes Reserva du Domaine Quinta dos Filipes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, ojja tunisienne d'imène ou tajine de poulet aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Quinta dos Filipes Reserva du Domaine Quinta dos Filipes
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta dos Filipes Reserva du Domaine Quinta dos Filipes sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Quinta dos Filipes
Le Domaine Quinta dos Filipes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cartaxo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cartaxo
La région viticole du Cartaxo se situe dans la région du Ribatejo en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Dom Teodósio et le Domaine Quinta Vale de Fornos y produisent principalement des vins rouge. En bouche du Cartaxo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Cartaxo, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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Le mot du vin: Fané
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.