Le Domaine Quinta dos Filipes fait parti des domaines à suivre à Cartaxo. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cartaxo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta dos Filipes à Cartaxo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta dos Filipes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta dos Filipes avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Quinta dos Filipes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), agneau chaouia ou poisson au curry de madras au lait de coco.
La région viticole du Cartaxo se situe dans la région du Ribatejo en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Dom Teodósio et le Domaine Quinta Vale de Fornos y produisent principalement des vins rouge. En bouche du Cartaxo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Cartaxo, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Cartaxo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Cartaxo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta dos Filipes.
Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.
