Domaine QuixoteRosé of Petite Sirah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé of Petite Sirah du Domaine Quixote de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé of Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé of Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé of Petite Sirah
Le Rosé of Petite Sirah du Domaine Quixote s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, cassoulet maison ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Rosé of Petite Sirah du Domaine Quixote
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé of Petite Sirah du Domaine Quixote sont 2005, 2009, 2011
Informations sur le Domaine Quixote
Le Domaine Quixote fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Stags Leap District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stags Leap District
La région viticole du Stags Leap District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cliff Lede et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stags Leap District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stags Leap District révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune noire ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou tabac à pipe.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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